Segeln, Kochen, Proviant, Bord-Rezepte and Meer. Obst, Gemüse, Kräuter. Frisch gemacht sind die Stockfisch-Kroketten unwiderstehlich. Knusprig und heiss, innen sehr locker mit den typischen Stockfischfasern. Sie schmecken auch lauwarm oder aufgewärmt.

Istrien, oh Istrien, du Land der dicken Ferkel. Wer wie weiland unser Oma die Qualität von Reisen mit zwei ganz einfachen Kriterien zu bestimmen wusste, wird Istrien spontan und in aller höchstem Maße lieben. Omas Frage an sich und alle anderen Reisende lautete nämlich zum einen Habt ihr auch Wetter? Und zum anderen Is auch genug zu essen? Ragout mit ohne Luft. Fleur de Sel de Guérande.

Lammleber mit Zuckererbsenschoten und Ei-Sauce. aber nun sind sie schon da und wir sind ja doch Fleischesser. Nachdem die Tiere noch ganz sind, werden sie dann von meinem Opa fachgerecht zerlegt, die Teile eingepackt und eingefroren. Daher kommt es, dass eine frische Lammleber auf den Teller kommen kann; und das ist auch nicht alle Tage! Klicken, um es per Tw.

Ausgeruht, tiefenentspannt und mit 2 Kilo mehr auf den Rippen bin ich wieder aus meinem Lieblingsland Italien zurück. Woher die zwei Kilo mehr kommen, könnt Ihr Euch sicher denken, denn die Kohlenhydratverlockungen sind dort einfach viel zu groß, um sich in Verzicht zu üben. Verbindet Ihr auch immer Erinnerungen aus dem Urlaub mit gewissem Essen? Das alles kam so. Schallt es von der einen Seite des Pools zu mir herüber.

Drei Stunden sanft und leise herumköchelt, während ich Routine darin bekommen habe, die dicken Nudeln einzeln mit der Hand zu rollen. Für die beeindruckend schöne Vorspeise bedanke ich mich bei Lieberlecker. Ziegenkäse mit Walnüssen in Tomaten.

Kochen and Backen mit Liebe and Leidenschaft. Backen, Dessert and Süßes. BACKEN; Dessert and Süsses. Rezepte von A bis Z. Wer hat es nicht schon beim Japaner gegessen? Konfit aus roten Zwiebeln.

Kreative Ideen im und um s Haus und am Ofen! Backen und mehr zuhause. An alle die meinen Blog besuchen. Und vielleicht den ein oder anderen Beitrag gut fanden. Dieses Gebäck-Rezept bekam ich mit einer whatsapp von einer netten Freundin geschickt. Muss ich auch machen! Dachte ich sofort. Eigentlich hatte ich keine Zeit für noch mehr Kalorienbomben zu backen. Aber die sehen so süß aus, da konnte ich nicht dran vorbei. Wenn jetzt nicht dann erst im nächsten Jahr. Also dann jetzt! 1 Ei Größe M.

Am Sonntag gibt es immer frische Brötchen, n.